Back to Top

[コトラボ] 武笠陽一さん×吉田愛さんの 旬肴と日本酒の三ツ星ペアリング☆☆☆ 季節の味を盛りだくさんに

[コトラボ] 武笠陽一さん×吉田愛さんの 旬肴と日本酒の三ツ星ペアリング☆☆☆ 季節の味を盛りだくさんに

武笠さん、吉田さんの最強コンビが日本酒の魅力をお伝えする三ツ星ペアリング講座。昨年の7月から隔月でスタートした講座は、5月で6回目を迎えます。季節ごとにお酒を選び、旬素材を使ったおつまみを用意してのペアリングは、どちらか一つを味わうよりも、両者の味を引き立て合い、おいしい驚きが尽きることなく楽しめます!
旬を迎えたかつおや、うど、わらび、クレソンなどの香りのものを愛さんが小粋なおつまみに変え、武笠さんチョイスのお酒と合わせて、さまざまな角度からペアリングを検証! こだわりのある酒蔵のお酒を味わえるチャンスをぜひ、ごいっしょに。お酒の温度帯を変えたり、デザートさえもおつまみにする充実の2時間です。

▶︎日時:5月14日(日) 16:00-18:00
▶︎参加費:8,800円(税込)
▶︎場所:コトラボ阿佐ヶ谷

詳細・予約申込はこちら→
https://www.coto-lab.com/lesson/detail/?plid=2474